
شرکت شلتوك طلايي با یک دهه تجربه در صنعت قارچ ایران بذرقارچ خوراکی وقارچ های داروئی وانواع قارچ های خاص وغیرمتعارف رابا بهترین کیفیت تولید وخدمت همچنان گرامی ارائه می نماید بذرقارچ دکمه ای در نژادهای مختلف ونژادهای سفارشی از سورس های هلندی تولید شده وبه صورت نسل اول آماده ارائه به کارخانه های کمپوست سازی وکارگاه ها وکارخانه های تولید قارچ دکمه ای می باشد بذر قارچ صدفی (اسپان قارچ صدفی )درنژادهای فلوریدا 1, فلوریدا 2 ,ارنجی , شاه صدف , دینگری و... به صورت نسل اول تولید شده از پایه های مادری وارداتی با بهترین قیمت وتضمین کیفیت قابل ارسال برای سرتاسر کشور همچین دراین واحد بذر انواع قارچ داروئی , قارچ های نا متعارف واز قارچ های خوراکی قارچ شی تاکه ,قارچ چینی واروال...
ادامه مطلب
در این روش 10 کیلوگرم گندم را به مدت 15 دقیقه در 15 لیتر آب می جوشانند، شعله را خاموش نموده و اجازه می دهند تا دانه های گندم 15 دقیقه دیگر داخل آب جوشیده باقی بمانند به این ترتیب دانه گندم کاملاً نرم می شود. گندم ها را داخل یک صافی یا اَلک می ریزند تا آب اضافی از آن خارج شود، سپس آن را روی یک تکه پارچه یا کاغذ روزنامه پهن نموده تا خنک شود و آب موجود در سطح آنها تبخیر گردد، در این هنگام مقدار 120 گرم سولفات کلسیم ئیدراته و 30گرم کربنات کلسیم را به دانه ها اضافه نموده و خوب مخلوط می نمایند. سولفات کلسیم از بهم چسبیدن دانه ها جلوگیری می کند و کربنات کلسیمPH مناسب را فراهم می آورد دانه های آماده شده در شیشه های نیم متری یا کیسه های پلاستیکی می ریزند (در هر کیسه یا هر شیشه حدود 250 گر...
ادامه مطلب
آن بخش از اندام های قارچ را که به پرورش دهندگان هنگام کشت در بستر مورد استفاده قرار می دهند در اصطلاح اسپان می گویند که مساوی بذر در گیاهان آلی در نظر گرفته می شود در واقع اسپان انتقال عضوی از بافت قارچ در شرایط استریل بر روی دانه گندم یا غلات دیگر می باشد. کیفیت بذر پایه و اساس موفقیت در تولید قارچ خوراکی است. چنانچه بذر یا اسپان فاقد کیفیت مطلوب باشد، موفقیتی در کشت قارچ حاصل نخواهد شد هرچند سایر شرایط کاملاً مهیا باشد در گذشته قارچ کاران برای تهیه اسپان با برداشت آنکه، بر روی قسمتی از خاک اراضی که قارچ در آن به طور طبیعی رشد کرده بود به مقداری که فکر می کردند مسلیوم قارچ در آن وجود دارد برمی داشتند و سپس آن را روی بستری که از پیش آماده شده بود پخش کرده و پس از اینکه مسلیوم کا...
ادامه مطلب
نکاتی در مورد پرورش قارچ در سوله شاید نکات زیر برای افرادی که تصمیم به راه اندازی سالن پرورش قارچ در سوله را دارند مفید باشد سقف سالن خود را کوتاه کنید . سعی کنید که سالن شما با ارتفاعی در حدود ٣ متر برای قفسه های چهار طبقه تنظیم شود در صورتی که سوله دارای ابعادی بیش از ابعاد استاندارد یک سالن پرورش قارچ است آنرا به چند سالن مجزا تقسیم کنید دقت کنید محل خروج آب مناسب در هر سالن تعبیه شود برخی از سوله ها در یک شهرک احداث شده بنابراین در چنین حالاتی مراقب نشت رطوبت از دیواره سوله به سوله های اطراف باشید به این منظور باید کمتر از سیستم قطره ای برای ایجاد رطوبت استفاده نمود سقف سوله ها معمولا از ایرانیت فلزی استفاده میشود که در تماس با نور خورشید باعث گرم شدن محیط داخلی میشود از...
ادامه مطلب
قارچ (زیستشناسی) از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد قارچها نه جانورند و نه گیاه؛ بلکه دستهای جداگانه از یوکاریوتها را تشکیل میدهند. این دسته همگی دگرخوار (هتروتروف) بوده و برای رشد و تکثیر به ترکیبات آلی جهت اخذ انرژی و کربن نیاز دارند. قارچها هوازی یا ناهوازی اختیاری هستند. اکثر قارچها گندروی (ساپروتروف) بوده، در خاک و آب به سر میبرند و در این نواحی، بقایای گیاهی و جانوری را تجزیه میکنند. قارچها مانند باکتریها در تجزیهٔ مواد و گردش عناصر در طبیعت دخالت داشته، حائز اهمیتند. علم مطالعهٔ قارچهای انگل برای انسان را قارچشناسی پزشکی گویند (این انگلها بیماریهای زیادی را به وجود میآورند). قارچها تأثیر زیادی در طبیعت د...
ادامه مطلب
الف) قارچهاي خوراکي: قارچهاي خوراکي که چه به صورت ماده اصلي مواد غذايي و چه به صورت قارچهاي خوراکي خودرو در فصل بهار و پاييز در طبيعت به محض اينکه محيط آماده مي شود، مي رويد ( دما، رطوبت، نور ) و به طور سنتي مورد بهره برداري قرار مي گيرد. قارچهاي پرورشي در محيط مصنوعي با تنظيم ميزان رطوبت، درجه حرارت مناسب و آماده سازي بستر به دست انسان کِشت شده و پرورش داده مي شود. قارچهاي چتري متعلق به زير رده هلوبازيديومسيت و رده بازيديومسيت بوده و آن گروه از آنها که خوراکي هستند را اصطلاحاً ماشروم مي نامند. قارچهاي خوراکي به دو دسته تقسيم ميشوند: 1- قارچهاي خوراکي ميکروسکپي (مخمر): اين گروه از قارچها به صورت تازه و خشک مورد مص...
ادامه مطلب
براي كسب اطلاعات بيشتر به قسمت گروه ها در سايت قارچ رضوي مراجعه نماييد. http://shaltooktalaei.com...
ادامه مطلب
به چقدر درآمد در ماه فكر ميكنيد پرورش قارچ شغلي پردرآمد و پايدار با هر ميزان سرمايه و در هر فضايي حداقل درآمد ماهیانه 3000000 تومان http://shaltooktalaei.com...
ادامه مطلب
شرکت قارچ شلتوک طلایی با سايت قارچ رضوي به شماره ثبت 45441 آماده ارايه کلیه خدمات زير مي باشد قويترين شركت در آموزش قارچ مشاوره و آموزش قارچهای خوراکی،دکمه ای ، صدفی ، وارواریلا ، شیتاکه تهیه جديد ترين بذراصلاح شده صدفی از نسل های مختلف مرغوب ترین کمپوست دکمه ای همراه با بذر بسته بندی شده عرضه مستقیم خاک هاي پوششی HARTE PEAT) ایرلندی) TOP TERRA) , هلندی ) و خاک درجه 1 ایر انی مزیت خاک: HARTE PEAT قابلیت بالای نگهداری آب . عاری بودن از هر گونه آلودگی و بیماری .. دارا بودن ساختار استاندارد و ممتاز تضمین خرید محصول طراحی و راه اندازي سالن های پیشنهادی از شما تهیه کلیه وسایل سرمایشی و گرمایشی...
ادامه مطلب